Modo de Preparo:

• Descasque a cebola.
• Corte tem tiras(anéis), com um pouco menos de 1 cm de espessura.
• Deixar de molho os anéis na água, por pelo menos 1 hora, para tirar a acidez da cebola.
• Coloque sal e tempero a gosto na farinha de rosca.
• Primeiro passe a cebola no leite.
• Depois na farinha de trigo.
• Depois no leite.
• Depois na farinha de rosca.
• Depois no leite novamente.
• E por final passe na farinha de rosca.
• Esquente bem o óleo e frite.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g