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Bolo de Laranja

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Bata bem as gemas com o suco de laranja. Junte o açúcar e continue batendo até obter um creme esbranquiçado. Retire da batedeira e acrescente delicadamente o amido e a farinha de trigo, misturando com uma espátula. Depois, misture o fermento e, por ultimo, incorpore as claras em neve Leve ao forno médio, pré-aquecido, em fôrma de buraco central, untada e enfarinhada, por 25 minutos.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 4 unidade(s) de ovo
    • 8 colher(es) (sopa) de suco de laranja
    • 1 xícara(s) (chá) de açúcar
    • 1 1/2 xícara(s) (chá) de amido de milho
    • 1 colher(es) (chá) de fermento químico em pó
    • 1/2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
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