Bolo de Queijo
Tipo: Bolos e Tortas
- Colocar no liquidificador: leite, óleo, ovos e o sal, bater bem
- Acrescentar o polvilho e bater
- Juntar o fermento e bater
- Desligar o liquidificador e juntar o queijo sem bater, só misturar
- Untar uma forma de buraco no meio e polvilhar com farinha
- Colocar a massa e levar para assar
- É uma delícia
Ingredientes
- 3 copos de polvilho (medida: copo de requeijão)
- 2 copos de queijo (mineiro) ralado
- 2 copos de leite
- 1 copo de oleo (menos dois dedos)
- 4 ovos
- 1 colher de sobremesa de pó royal
- 1 colher de café de sal
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