Ingredientes:

• 5 ovos
• 2 caixas de leite condensado (caixa com 395 gramas)
• 3 xícaras (chá) de milho verde
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 200 ml de leite de coco
• 300 ml de leite integral
• 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo (sem fermento)
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Modo de Preparo:

1. No liquidificador, coloque todos os ingredientes no liquidificador, exceto o fermento;
2. DICA: comece colocando os líquidos;
3. Bata tudo por cerca de 2 minutos;
4. DICA: se seu liquidificador for pequeno, faça metade e depois a outra metade;
5. Adicione o fermento em pó e bata por 15 segundo só para misturar;
6. Despeje essa mistura numa forma untada e enfarinhada;
7. Leve para assar em forno preaquecido, 180ºC, por cerca de 45 minutos ou até dourar.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g