Modo de Preparo:

Caramelo:

• Leve o açúcar no fogo e deixe queimar
• Quando estiver em forma de caramelo jogue a água bem quente e deixe ferver até ficar bem grosso

Pudim:

• Faça as gelatinas conforme as instruções, usando 1 xícara de água quente
• Enquanto isso bata todos os ingrediente e jogue sobre o caramelo
• Leve à geladeira por umas 4 horas
• Eu sempre deixo na geladeira de um dia para o outro e deixo o caramelo na geladeira uma 1 hora para endurecer um pouco

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g