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Sobremesa de Leite Ninho

Tipo: Doces e Sobremesas

Sobremesa de leite ninho

  1. Modo de Preparo:
  2. Bata o leite condensado com a margarina até ficar um creme, acrescente o leite em pó integral e continue batendo.
  3. Acrescente o creme de leite, bata mais um pouco e misture o emulsificante.
  4. Bata por mais 4 minutos e leve para gelar.
  5. Coloque a cobertura quando o creme estiver mais consistente, para não afundar.
  6. COBERTURA: Derreta o chocolate e misture o creme de leite.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 200 gramas de margarina para massas e cremes ou manteiga sem sal
    • 1 lata de leite condensado
    • 2 cx de creme de leite
    • 200 gramas de leite em pó integral
    • 1 colher de sobremesa rasa de emulsificante
    • COBERTURA:
    • 500 GRAMAS de chocolate
    • 1 cx de creme de leite.
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