Modo de Preparo:

• Cozinhar o feijao com um fio de oleo e sal com 2 caldos de feijoada, folha de louro
• Em outra panela frite bem o bacon, retire e frite a calabresa um pouco, retire e deixe escorrer a gordura
• Escorra toda a gordura da panela, depois junte a cebola, o outro caldo e deixe refogar
• Bata o feijao no liquidificador, nao coloque muita agua, de preferencia use a agua do cozimento
• Coloque o feijao batido junto com a cebola refogada e as calabresas, bacon, folhas de louro
• Deixe ferver por um tempinho

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g