Bolo integral de brigadeiro com morango

Comece batendo os ovos, em seguida, vá acrescentando os outros ingredientes, mas deixe o fermento por último
Leve ao forno a 250ºC por aproximadamente 20 minutos
Cobertura:
Em uma panela, mexa os ingredientes da cobertura até virar um brigadeiro

Montar o bolo:

Veja também:

Como esse bolo é recheado, você deve ter duas camadas de massa
Corte o bolo ao meio na horizontal
Cubra a primeira camada com o brigadeiro e morango e depois coloque o outro disco de bolo
Cubra tudo com mais brigadeiro e decore à gosto com morango em pedaços
Se você não for fã de morangos, a receita também fica uma delícia apenas com a cobertura de chocolate!

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