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Pão caseirinho de leite ninho, é o melhor pão que já fiz na vida

Tipo:

Pão caseirinho de leite ninho, é o melhor pão que já fiz na vida

Ingredientes:

  • 600g de farinha de trigo;
  • 250ml de leite;
  • 5 colheres de sopa de leite em pó;
  • 5 colheres de sopa de açúcar;
  • 2 colheres de sopa de margarina;
  • 2 ovos;
  • 1/2 colher de sopa de sal;
  • 2 pacotes de fermento seco para pães(total de 20g).

Como Fazer:

  1. Em um recipiente coloque todos os ingredientes e misture com o auxílio de uma colher, até que fique difícil mexer.
  2. Quando chegar nesse ponto, passe a mexer com as mãos até que vire uma massa lisa e macia. Deixe descansar por 2h.
  3. Depois do tempo de descanso coloque a massa em uma bancada enfarinhada e sove ( quanto mais sovar, melhor vai ficar), por 30 a 40 min.
  4. Corte a mas em pedaços para fazer os pãezinhos, ou coloque em uma forma de pão. Deixe descansar por mais 1h.
  5. Depois é só levar o ao forno a 180° por 30 min, ou até dourar.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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