Modo de Preparo:

• Bata (com mixer ou liquidificador ) os morangos, o leite condensado, o leite e as gemas Coloque em um refratário (preferencialmente quadrado de 22cm x 22cm, com 5 cm de altura) e leve ao micro-ondas por 12 minutos (100% da potência), mexendo a cada 4 minutos. Reserve. Aqueça o creme de leite (em outro vasilhame) por 2 minutos (100% da potência), acrescente o chocolate, mexendo até formar uma mistura homogênea. Despeje, cuidadosamente, a mistura sobre o refratário, cobrindo a superfície da mistura previamente preparada. Enfeite com morangos cortados ao meio e leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas.
• Dica: em vez de morango, utilize qualquer outra fruta da época que julgue combinar com chocolate.
• Obs: o tempo de preparo aqui sugerido tem como base um forno de micro-ondas de 1000 watts.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g