Pastel de Alface
Tipo: Massas
- Modo de preparo:
- Refogar o alho e a cebola em azeite. Quando já estiverem bem dourados, acrescentar a alface cortadinha em tiras finas.
- Deixar murchar e cozinhar um pouco, juntar as pecans cortadas em pedaços não muito grandes.
- Temperar com sal e molho de soja.
- Rechear a massa folhada, fechar bem com um garfo e pincelar com gema de ovo.
- Asse-os a 160ºC até estarem dourados.
- MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
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