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BOLO DE OREO COM COBERTURA DE BRIGADEIRO DE LEITE NINHO

Tipo: Bolos e Tortas

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Ingredientes


  • 3/4 de xícara de óleo de soja
  • 1 colher de fermento em pó
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 1 xícara de leite
  • 2 ovos
  • 20 bolachas de Oreo triturada sem recheio
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de farinha de trigo

Modo de fazer

  1. Em uma tigela, coloque todos os ingredientes secos (chocolate, açúcar, fermento e farinha e a bolacha triturada
  2. Misture e vá acrescentando, aos poucos, o restante dos ingredientes (leite, óleo e ovos).
  3. Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 25 minutos ou até dourar.
  4. Deixe esfriar e reserve.

Brigadeiro de leite Ninho
Ingredientes

  • 3 latas de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 colheres de manteiga
  • 8 colheres de Leite Ninho

Modo de preparo:

  1. Colocar todos os ingredientes em uma panela e levar ao fogo por 17 minutos, mexendo sem
  2. Parar, tirar da panela e levar para esfriar e cubra o bolo.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

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