Bolo nega maluca recheado
Tipo: Bolos e Tortas
Modo de Preparo:
- Bata as gemas com o açúcar, acrescente a água, o óleo e coloque aos poucos os ingredientes secos já misturados.
- Por último, incorpore as claras obatidas em neve
- Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos.
- Espere amornar para desenformar, cortar e rechear.
- Depois de recheado, cubra com a calda ainda quente.
Recheio
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- Numa panela misture todos os ingredientes, leve ao fogo até desgrudar do fundo da panela.
Cobertura
- Leve todos os ingredientes ao fogo até ferver.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de água fervente
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de margarina Qualy Sadia
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 caixinha (200ml) de creme de leite
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
- 1 xícara (chá) de leite em pó
- 2 colheres (sopa) de margarina Qualy Sadia
- 1/2 xícara (chá) de água
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