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Bolo nega maluca recheado

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Bata as gemas com o açúcar, acrescente a água, o óleo e coloque aos poucos os ingredientes secos já misturados.
  • Por último, incorpore as claras obatidas em neve
  • Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos.
  • Espere amornar para desenformar, cortar e rechear.
  • Depois de recheado, cubra com a calda ainda quente.

Recheio

Veja também:
  • Numa panela misture todos os ingredientes, leve ao fogo até desgrudar do fundo da panela.

Cobertura

  • Leve todos os ingredientes ao fogo até ferver.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 3 ovos
    • 1 xícara (chá) de açúcar
    • 1/2 xícara (chá) de água fervente
    • 1/2 xícara (chá) de óleo
    • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
    • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó
    Recheio
    • 1 lata de leite condensado
    • 2 colheres (sopa) de margarina Qualy Sadia
    • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
    • 1 caixinha (200ml) de creme de leite
    Cobertura
    • 1 xícara (chá) de açúcar
    • 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
    • 1 xícara (chá) de leite em pó
    • 2 colheres (sopa) de margarina Qualy Sadia
    • 1/2 xícara (chá) de água
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