Hamburguer de soja
Tipo: Acompanhamentos
Modo de Preparo:
- Deixar a PTS de molho em água morna por 10 minutos
- Espremer para retirar a água
- Reservar
- Em uma panela aquecer o óleo ou azeite e refogar o alho e a cebola
- Juntar o tomate,cebolinha, salsinha e orégano
- Refogar
- Acrescentar a PTS, molho de soja e 1/2 xícara de água
- Deixar ferver até secar a água
- Colocar em uma vasilha e deixar esfriar
- Acrescentar o ovo batido e por último a farinha de trigo até o ponto
- Pegar porções, fazer uma bola e achatar
- Assar ou fritar
Ingredientes
- 2 xícaras de PTS (proteína texturizada de soja) fina e escura
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho picados
- 1 tomate picado
- 1 ovo batido
- 1/2 xícara de água
- 1/2 xícara de farinha de trigo (aproximadamente)
- 2 colheres (sopa) de óleo ou azeite
- 2 colheres (sopa) de shoyu (molho de soja)
- Sal a gosto
- Cebolinha, salsinha e orégano a gosto
Avalie esta receita
Avaliação média
votos, média: de 5
Compartilhar via WhatsApp
Receitas Sugeridas...
Broa de Milho
Para o seu café da manhã ficar ainda melhor!
Mousse 3 chocolates
É delícia para ninguém botar defeito! Clique e aprenda a fazer!
Arroz doce de Microondas
Modo de preparo: Coloque a água e o arroz em uma tigela...
Penne com filé mignon
Penne com filé mignon para o almoço. Simples e delicioso!