Para a base:

• Hidrate as 8 folhas de gelatina em água fria conforme embalagem
• Reserve
• No fogo (médio) junte o creme de leite, o leite condensado e a essência de baunilha
• Mexa até levantar fervura
• Desligue o fogo e deixe a mistura descansar por 15 minutos
• Depois junte a gelatina hidratada e mexa até adquirir a consistência de um creme
• Coloque em uma forma, espere esfriar e leve a geladeira por 2 horas e meia

Para a calda:

• Amasse todos os morangos sem folhas e sem os talos em uma panela
• Os morangos devem ficar bem amassados para dar a consistência de geléia caseira
• Depois junte o açúcar e mexa em fogo brando até o cozimento
• Deixe esfriar e leve a geladeira

Finalização:

• Desenforme a panacota e despeje a geléia de morango fria por cima
• Decore com morangos em pedaços

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g