Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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Palha italiana

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Pique o biscoito em pedacinhos pequenos e reserve
  • Com o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó, faça um brigadeiro
  • Assim que o brigadeiro começar a soltar do fundo da panela, misture o biscoito picado até formar uma massa
  • Retire do fogo
  • Unte uma bancada de mármore, ou alguma supeficie lisa, com margarina e despeje essa massa
  • Abra a massa, batendo com a palma das mãos
  • Deixe esfriar e corte em quedradinhos
  • Se quiser, pode colocar a massa numa vasilha e comer de colher
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 1 lata de leite condensado
    • 8 colheres de sopa de chocolate em pó
    • 1/2 colher de sopa de margarina
    • 1 pacote de biscoito maisena
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