Bolo de Chocolate para Microondas
Tipo: Bolos e Tortas
Modo de Preparo:
- Bata bem no liquidificador os 5 primeiros ingredientes.
- Em seguida, adicione o fermento e o coco.
- Coloque a massa em fôrma refratária alta (untada).
- Leve para assar no microondas por cerca de 8 a 10 minutos,em potência alta.
- Desenforme o bolo ainda quente e corte ao meio.
Recheio
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- Coloque todos os ingredientes em uma outra fôrma refratária e leve ao microondas por cerca de 4 a 6 minutos (na potência alta).
- Nos primeiros 2 minutos,retire do microondas e mexa um pouco,voltando até ficar bem cremoso.
- Recheie e cubra o bolo com esse creme e, por cima, polvilhe chocolate granulado.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
- 7 colher(es) (sopa) de Óleo de soja
- 7 colher(es) (sopa) de açúcar
- 7 colher(es) (sopa) de chocolate em pó
- 7 unidade(s) de ovo
- 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
- 2 colher(es) (sopa) de margarina
- 100 gr de coco ralado(s)
- 1 lata(s) de creme de leite sem soro
- 1 lata(s) de leite condensado
- 5 colher(es) (sopa) de chocolate em pó
- 2 colher(es) (sopa) de margarina
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