COCADA DE FORNO, A melhor de todas!
Tipo: Doces e Sobremesas
Amasse tudo muito bem, começando pelo açúcar, as gemas e a manteiga. Depois misture os outros ingredientes. Em seguida coloque para assar em um pirex untado com manteiga.
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Dica: se você gosta de passas, você pode misturar na massa passas à vontade.
MEDIDAS IMPORTANTES:- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
- 1/2 kg de açúcar
- 1 côco ralado
- 2 colheres de manteiga
- 2 colheres de farinha de trigo
- 3 gemas
- 1 lata de leite condensado
- a mesma medida da lata de leite de vaca
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