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Cookie integral maravilhoso

Tipo: Lanches

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Modo de Preparo:

  • Misture todos os ingredientes secos delicadamente (menos o chocolate)
  • Coloque os ovos e, por último, o chocolate meio amargo
  • Unte uma fôrma retangular com margarina e trigo
  • Coloque os cookies, colherada a colherada, em forno pré – aquecido a 150°
  • Quando estiverem dourados, deixe esfriar e tire – os com cuidado com o auxílio de um garfo
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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    Ingredientes

    • 1 xícara de açúcar comum
    • 1 xícara de açúcar mascavo
    • 2 1/2 xícara de farinha de trigo integral
    • 2 ovos
    • 200 g de margarina em tablete
    • 2 colheres (chá) de bicarbonato
    • 1 colher (chá) de baunilha
    • 1 colher (chá) de fermento
    • 20 g de chocolate meio amargo picado
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