Ensopado de carne moída com grão-de-bico e legumes
Tipo: Carnes
Modo de Preparo:
- Em uma panela, aqueça o azeite, doure a cebola e o alho. Junte o tomate e refogue. Acrescente a cenoura, o pimentão e refogue até a cenoura ficar macia. Junte o grão-de-bico, o caldo de legumesver vídeo o sal e a pimenta e deixe ferver. Em outra panela, coloque o restante do azeite e frite a carne. Junte ao ensopado e deixe cozinhar por 3 minutos. Polvilhe a salsa e a cebolinha. Sirva em seguida.
Crédito da receita:
Veja também:
Franguinho Crocante Mais Fácil do Mundo Patê dos Lanches de Padaria Lanche Assado: Joelho de Moça Pudim Perfeito
se preferir substitua o grão-de-bico por lentilha ou feijão
MEDIDAS IMPORTANTES:- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola cortada em cubos
- 2 dentes de alho amassados
- 4 tomates sem pele e sementes cortados em cubos
- 1 cenoura cortada em cubos
- 1 pimentão verde pequeno cortado em cubos
- 2 xícaras (chá) de grão-de-bico cozido
- 500 ml de caldo de legumesver vídeo
- sal e pimenta a gosto
- 400g de carne moída
- salsa e cebolinha picada a gosto
Avalie esta receita
Avaliação média
votos, média: de 5
Compartilhar via WhatsApp
Receitas Sugeridas...
Escondidinho de Frango Tradicional
Modo de Preparo: Cozinhe o frango com os temperos a gosto. Escorra...
4 vitaminas para fortalecer sua flora intestinal e combater a prisão de ventre
Uma flora intestinal forte é sinônimo de saúde. Aspectos como uma má alimentação,...
Molho de alho picante para asinhas de frango
Essa com certeza vai agradar a todos em sua casa, delícia!
Nega maluca
Essa nega tá mexendo com a minha cabeça! Delicia pura!!
Receitas da Semana...
APRENDI NO MEU CURSO DE CULINÁRIA ESSA RECEITA FÁCIL DE SOBREMESA DOS DEUSES! É SIMPLESMENTE DIVINA!!!
Ingredientes 1 ovo 300g de açúcar 600g de creme gradina 2 pacotes...
Cocada cremosa de Leite Ninho com Nutella
Você vai precisar de: 1 coco inteiro ralado 1 lata de leite...
10 Dicas de maquiagem para quem usa óculos
Quer se maquilhar mas acha que seus óculos atrapalham no look?
BOLINHO FÁCIL DA GENILDA… GENTE, EU FIZ E AMEI! QUERO ESSA RECEITA PRA SEMPRE!!!
Ingredientes 1 kg de mandioca 1 colher (sopa) de margarina 2 gemas...