• 3 ovos
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de chá de óleo
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher de fermento
• Bananas pra colocar no fundo da forma quanto baste
• – Cobertura:
• 3/4 xícara de chá de açúcar
• 1/2 xícara de chá de água quente

Modo de Preparo

Em uma panela, adicione o açúcar até a mistura derreter em seguida coloque a água quente e misture até dissolver o açúcar.

Deixe engrossar até chegar ao ponto de calda, desligue o fogo e reserve.

Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o óleo e o leite.

Acrescente a farinha de trigo aos poucos e continue batendo até obter uma massa lisa e homogênea, por último coloque o fermento e bata somente o tempo dele se misturar.

Unte uma forma com margarina e farinha de trigo e em seguida despeje a calda na forma e coloque as bananas no sentido do comprimento.

Leve pra assar em forno médio 180° preaquecido por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.

Fica super molhadinho por dentro, uma delícia.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g