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NÃO É BOLO, É A SOBREMESA MAIS DELICIOSA DO MUNDO! MOLHADINHO POR DENTRO… UMA DELÍCIA!

Tipo: Doces e Sobremesas

NÃO É BOLO, É A SOBREMESA MAIS DELICIOSA DO MUNDO! MOLHADINHO POR DENTRO… UMA DELÍCIA!

Ingredientes
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de chá de óleo
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de fermento
  • Bananas pra colocar no fundo da forma quanto baste
  • – Cobertura:
  • 3/4 xícara de chá de açúcar
  • 1/2 xícara de chá de água quente

Modo de Preparo

Em uma panela, adicione o açúcar até a mistura derreter em seguida coloque a água quente e misture até dissolver o açúcar.


Deixe engrossar até chegar ao ponto de calda, desligue o fogo e reserve.

Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o óleo e o leite.

Acrescente a farinha de trigo aos poucos e continue batendo até obter uma massa lisa e homogênea, por último coloque o fermento e bata somente o tempo dele se misturar.

Unte uma forma com margarina e farinha de trigo e em seguida despeje a calda na forma e coloque as bananas no sentido do comprimento.

Leve pra assar em forno médio 180° preaquecido por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.

Fica super molhadinho por dentro, uma delícia.

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




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