Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de mel
• 2 ovos
• 2 colheres rasas (sopa) de manteiga ou margarina em temperatura ambiente
• 3 xícaras xícara (chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras xícara (chá) de leite
• 1 colher (sopa) chocolate em pó
• 1 colher (chá) de canela em pó
• 1 colher (chá) de cravo da índia triturado
• 1 colher (chá) de fermento químico em pó
• 1 colher (chá) noz-moscada
• 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio 1 pitada de sal

• 300 grs. de chocolate meio amargo (para derreter)

Bata os quatro primeiros ingredientes até obter uma mistura bem homogênea.

• MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g