Modo de Preparo:

• Coloque os dois copos de cuscuz em uma vasilha, umedeça levemente com água até que fique uniforme
• Coloque na cuscuzeira com água, espere ferver, espere a massa ficar quase cozida, reserve
• Bater no liquidificador o açúcar, o leite, o óleo, a farinha e os ovos
• Depois misturar a farinha de cuscuz, o coco ralado e o fermento
• Despeje a massa em uma forma untada e polvilhada
• Asse em forno preaquecido (180ºC), por 40 minutos

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g