Modo de Preparo:

• Coloque os dois copos de cuscuz em uma vasilha, umedeça levemente com água até que fique uniforme
• Coloque na cuscuzeira com água, espere ferver, espere a massa ficar quase cozida, reserve
• Bater no liquidificador o açúcar, o leite, o óleo, a farinha e os ovos
• Depois misturar a farinha de cuscuz, o coco ralado e o fermento
• Despeje a massa em uma forma untada e polvilhada
• Asse em forno preaquecido (180ºC), por 40 minutos