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Bolo de geladeira que não precisa assar, todos de casa ficam loucos toda vez que faço

Tipo: Bolos e TortasDoces e Sobremesas

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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado (397 g) –
  • 4 limões
  • cerca de trinta bolachas de maizena + ou – dependendo do tamanho do seu molde –
  • 4 colheres de açúcar –
  • 150 ml de água –
  • 3 cs de Limoncello

Modo de Preparo

Esprema os 4 limões e misture o suco com o leite condensado. para viciados em limão como eu, você pode adicionar uma raspa.


Forre uma assadeira grande com filme plástico.

Misture o Limoncello, a água e o açúcar.

Mergulhe rapidamente os biscoitos na calda e coloque no fundo da forma em uma única camada .

Cubra com uma camada de creme de leite condensado.

Repita a operação duas vezes, terminando com uma camada de biscoitos.

Dobre o filme sobre todo o bolo e deixe na geladeira por pelo menos uma noite. Quanto mais esperar, melhor será o resultado…

Desenforme pouco antes de servir.

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

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