Ingredientes:

• 2 xícaras de chá – de farinha de trigo
• 1 xícara de leite
• 1 lata de milho sem água
• 1 pacote de creme de cebola
• 1 xícara de óleo
• 3 ovos
• 250 gramas de mussarela
• 1 colher de sopa – fermento em pó
• 200 gramas de presunto
• cebola picada a gosto
• orégano e cheiro verde a gosto

Modo de fazer:

No liquidificador bater os grãos de milho até triturar bem os grãos de milho. Junte a cebola, o óleo, ovos e bata mais um pouco.

Coloque numa tigela os ingredientes secos e o cheiro verde e misture bem, acrescente a mussarela, presunto, orégano e o liquido do liquidificador.

Unte uma forma, coloque a massa e leve ao forno pré aquecido por uns 30 minutos ou até o palito sair limpo. Retire e sirva.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g