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Bolo light de banana

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Bater tudo no liquidificador e por último o fermento a mão para ficar mais fofo
  • Coloque em forma para bolo inglês e leve para assar em forno médio por 30 minutos aproximadamente
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 2 xícaras de farinha de trigo
    • 1 xícara de adoçante culinário
    • 100 g de margarina derretida
    • 3 bananas amassadas
    • 2 gemas
    • 2 claras em neve
    • 1 colher de sopa de fermento em pó
    • 1 colher de café de sal
    • 3 colheres de sopa de leite desnatado
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