Triffle de morangos
Tipo: Doces e Sobremesas
Modo de Preparo:
- Misturar todos os ingredientes do creme e levar ao lume até engrossar. Deixar arrefecer.
- Colocar os morangos em uma taça com açúcar e sumo de 1 laranja, até fazerem mais calda.
- Colocar em uma taça 1/3 do bolo e depois colocar 1 camada de morangos com a calda (que vai ensopar o bolo).
- Colocar 1 camada de creme. Repetir mais 2 vezes. Pode decorar com chantilly.
- Servir bem fresquinho.
- MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 1 bolo desfeito em pedaços
- 1 kg de morangos cortados em pedaços
- 1 lata de leite condensado
- 250ml de leite
- 6 gemas
- 2 colheres de sopa de maizena
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