Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

SOPA DE CEBOLA GRATINADA

Tipo: Prato único

44259_original

Modo de Preparo:

  • Doure muito bem as cebolas e o alho na manteiga e azeite
    Coloque a água quente e o caldo de galinha
    Deixe cozinhar por 10 minutos
    Acrescente o vinho branco, a noz-moscada e o amido de milho
    Mexa bem até engrossar e desligue
    Coloque a sopa em tigelinhas que possam ir ao forno
    As fatias de pão, fatias de mussarela e o queijo parmesão ralado
    Leve ao forno bem forte somente para gratinar 10 a 15 minutos
    Retire do forno e sirva imediatamente
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



GRUPO DE RECEITAS NO WHATSAPP

Ingredientes

    • 5 cebolas médias em cubinhos 1 dente de alho picado 2 colheres (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de azeite 1 e 1/2 litro de água quente 2 tabletes de caldo de galinha 200 ml de vinho branco seco 2 colheres (sopa) de amido de milho dissolvido em 1/2 xicara (chá) de água fria noz-moscada em pó a gosto
    PARA FINALIZAR:
    • fatias de pão levemente torradas fatias de mussarela queijo parmesão ralado
Avalie esta receita
Avaliação média

votos, média: de 5


Compartilhar via WhatsApp

Receitas da Semana...

8893dc714bb3efc7484d360a8c47a962
Ela queima e cheira a fumaça das folhas de louro – quando souber por quê, você vai fazer o mesmo!

Está curioso(a) para saber por que motivo deve-se queimar e cheirar a...

7251_623587150984732_1196631992_n
Sorvete de Chocolate Alpino

É apaixonado por sorvete? Então você tem que experimentar esse sabor chocolate...

23472311_371709023292453_7158670180880518530_n
Bolo de chocolate com brigadeiro branco e morango

Ingredientes 4 ovos (claras e gemas separadas) 2 colheres (sopa) de manteiga...

bebe-nao-ganha-peso
Meu bebê não ganha peso: o que fazer?

Será que meu filho engordou tudo o que tinha que engordar?

Deixe seu comentário

X