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Palha Italiana

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Misture o leite condensado, a manteiga e o achocolatado, e leve ao fogo baixo.
  • Faça um brigadeiro mole mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela.
  • Retire do fogo e misture os biscoitos picados.
  • Em uma fôrma untada com manteiga, despeje o doce e deixe esfriar.
  • Leve, então, à geladeira para ficar mais firme (mais ou menos 3 horas).
  • Depois de frio, corte em pedaços e passe no açúcar.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 1 lata de leite condensado
    • 2 colheres (sopa) de manteiga
    • 2 colheres (sopa) de achocolatado em pó
    • 100g de biscoito de leite
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