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SOBREMESA NATALINA: ESPUMA GELADA OU “BEIJO GELADO”

Tipo: Doces e SobremesasManual da Cozinha

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Olá galera do Manual da Cozinha,


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Nesse vídeo eu ensino como fazer espuma gelada, uma excelente receita de natal para você fazer para seus amigos e familiares.
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Ingredientes: 
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— 1ª camada

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  • 1 lata de leite condensado
  • a mesma medida de leite integral
  • 4 gemas

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— 2ª camada

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  • 2 copos de leite
  • 8 colheres (sopa) de achocolatado ou chocolate em pó
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • (jogue por cima dessa camada. chocolates picados ou bombons picados ou algo de sua preferencia)

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— 3ª camada

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  • 2 lata de creme de leite
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 gelatina sem sabor

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Modo de Preparo abaixo:

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Gostou?

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

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