Olá galera do Manual da Cozinha,

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Nesse vídeo eu ensino como fazer espuma gelada, uma excelente receita de natal para você fazer para seus amigos e familiares.
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Ingredientes: 
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— 1ª camada

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• 1 lata de leite condensado
• a mesma medida de leite integral
• 4 gemas

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— 2ª camada

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• 2 copos de leite
• 8 colheres (sopa) de achocolatado ou chocolate em pó
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• (jogue por cima dessa camada. chocolates picados ou bombons picados ou algo de sua preferencia)

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— 3ª camada

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• 2 lata de creme de leite
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 1 gelatina sem sabor

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Modo de Preparo abaixo:

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Gostou?

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g