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Costelão de forno

Tipo: Carnes

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Modo de Preparo:

  • Tempere o costelão com todos os ingredientes, exceto o bacon
  • Corte o bacon em tiras grandes
  • Coloque o costelão na assadeira e coloque por cima as tiras de bacon
  • Cubra com papel alumínio
  • Deixe assar até ficar a seu gosto
  • Bom apetite
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

    • 2 kg de costelão cortados em pedaços
    • 2 dentes de alho
    • Sal
    • Pimenta-do-reino
    • Limão ou vinagre
    • Bacon (opcional)
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