Ingredientes: 

• 6 ovos
• 2 xícaras (chá) de açúcar
  
• 1 xícara (chá) de leite
  
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  
• 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
  
• Margarina e farinha de trigo para untar

Recheio:

• 2 latas de leite condensado
  
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de suco de limão (use a lata de leite condensado vazia para medir)

Cobertura:

• 300g de chocolate meio amargo derretido
  
• 1 caixa de creme de leite (200g)
• 200g de raspas de chocolate meio amargo para decorar

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Modo de preparo: 

Na batedeira, bata os ingredientes da massa na ordem descrita, coloque em uma fôrma de 24cm de diâmetro untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo.

Retire do forno, desenforme e deixe esfriar.

Para o recheio, no liquidificador, bata os ingredientes do recheio.

Corte a massa ao meio, coloque o recheio e por cima coloque a outra parte de massa.

Cubra o bolo com os ingredientes da cobertura misturados e decore com as raspas de chocolate.

Leve à geladeira por 2 horas antes de servir.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g