Geleia de maçã
Tipo: Doces e Sobremesas
Modo de Preparo:
- Descasque as maçãs e rale na parte mais grossa do ralador (onde se rala cenoura)
- Esprema o suco de limão em cima da maçã ralada para não escurecer
- Depois de todas raladas coloque numa panela com 2 Kg de açúcar e deixe cozinhar
- Mexa às vezes e coloque a água para ter um caldinho e não ficar muito seca
- A maçã tem muita pectina e fica pronta rapidinho
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também:
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Ingredientes
- 20 maçãs pequenas
- 2 Kg de açúcar
- 1 copo de água
- 2 limões (suco)
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