Muffin
Tipo: Bolos e Tortas
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, misture bem a farinha, o açúcar e o fermento
- Reserve
- Em outra, misture o iogurte, a manteiga, o ovo e o sal
- Misture tudo até ficar uma massa homogênea
- Acrescente o chocolate
- Coloque em formas próprias para muffins
- Asse em forno pré-aquecido, a 180º, por cerca de 30 minutos
- Deixe esfriar e decore com pasta americana tingida com corante gel
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também:
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Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 colheres (chá) de fermento em pó
- 200 g de iogurte natural
- 1/4 xícara (chá) de manteiga derretida
- 1 ovo batido
- 1 pitada de sal
- 1 xícara (chá) de gotas de chocolate ou chocolate picado
- Pasta americana para decorar
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