mousse de coco Cremoso
Tipo: Doces e Sobremesas
1. Bater todos os ingredientes no liquidificador, com excessão da gelatinas sem sabor
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2. Reservar
3. Acrescentar 5 colheres de sopa de água fria a gelatina e deixar hidratar por 5 minutos
4. Depois, aquece-la em banho-maria até dissolver
5. Adicionar imediatamente á mistura ao liquidificador, batendo até que se misture completamente
6. Despejar em uma forma plástica molhada com água fria e levar a geladeira por 1 hora e meia, ou até que adquira consistência de gelatina
7. Desenformar e servir gelado
8. Tempo de Preparo: 45min
MEDIDAS IMPORTANTES:- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite com soro
- 1 vez a medida da lata de leite de vaca
- 1 garrafa de leite de coco 200 ml
- 100 g de coco ralado
- 1 pacote de gelatina em pó branca sem sabor
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