Maionese Magra
Tipo: Acompanhamentos
Modo de Preparo:
- Cozinhe o ovo por 4 minutos (marque esse tempo assim que a água ferver).
- Deixe esfriar e coloque no liquidificador com os outros ingredientes.
- Bata até obter um creme bem liso.
- Leve à geladeira por 2 horas.
- Sirva com salada de folhas verdes ou torrada integral.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também:
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Ingredientes
- 2 ovos
- 2 colheres (chá) de mostarda
- 4 fatias grossas de ricota fresca
- 2 colheres (chá) de molho inglês
- sal a gosto
- gotas de limão
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