Modo de Preparo:

• Dissolva o fermento com o açucar, coloque a água, o óleo e depois a farinha
• A massa não pode ficar muito dura
• Faça 25 bolinhas e deixe crescer por 20 minutos
• Depois abra uma a uma com rolo de pastel ( ou pode ser com um copo de requeijao)
• Coloque em cada massa 1 fatia de presunto, 1 de mussarela, bacon frito, azeitona, tomate e catupiry
• Depois de recheadas, enrole e pincele com gema
• Deixe crescer, coloque para assar no forno quente

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g