Modo de Preparo:

• Leva ao fogo o leite condensado, a manteiga e o chocolate, mexendo sem parar até que ele comece a soltar do fundo da panela
• Reserve e deixa esfriar
• Quando já estiver totalmente frio mistura-se o creme de leite, e depois as claras em neve, até que fique homogênea
• Coloque em um refratário e leve ao congelador
• Depois é só servir bem gelado

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g