Modo de Preparo:

• Bater no liquidificador o leite condensado, ovos, água e o óleo
• Em uma bacia colocar o trigo e o fermento e adicionar a mistura do liquidificador, sovar a massa muito bem
• O detalhe importante é que quanto mais sovada mais gostosa ficará a rosca
• Cubra a massa e deixe crescer por 1 hora e Meia
• Depois deste tempo, colocar a massa na forma com uma colher, como se estivesse fazendo bolinhos de chuva, só que maiores, deixando um pequeno espaço entre uma fileira e outra
• Coloque a goiabada no meio das bolinhas e deixe crescer novamente, por mais ou menos 1 hora
• Asse por cerca de 20 minutos em fogo alto, depois abaixe e espere completar mais ou menos uma hora, dependendo do forno a ser usado
• Depois de assada, faça uma calda com a água e o açúcar, picele por cima e jogue coco ralado

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g