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Bolo de cenoura com calda de chocolate

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • No liquidificador bata os ovos, a cenoura e o óleo primeiro
  • Depois, junte o açúucar e a farinha
  • Por último, o fermento
  • Leve ao forno pré – aquecido, por 40 minutos, ou até que esteje douradinho

    • Calda:

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  • Leve ao fogo o açúcar, o nescau e a manteiga
  • Mexa
  • Depois, acrescente um pouco de leite, para que fique em ponto de espelho
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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    Ingredientes

    • 4 ovos
    • 5 cenouras grandes
    • 1 copo de óleo
    • 2 copos de farinha de trigo
    • 2 copos de açúcar
    • 1 colher de fermento
      • Calda:
    • 8 colheres de açúcar
    • 8 colheres de nescau
    • 2 colheres de manteiga
    • Leite
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