Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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Mousse tentação

Tipo:

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    Mousse de maracujá:

    • Junte 2 leite moça, 2 creme de leite e o suco de maracujá, bata tudo no liquidificador, e reserve

    Mousse de chocolate:

    • Leve o leite para esquentar, junte 1 leite moça, 2 colheres de maisena, e as caixas de pudim com um pouco de leite e misture com o leite quase fervido
    • Mexa sempre até engrossar, quando estiver frio, bata na batedeira com os 2 creme de leite, e reserve

    Montagem:

    • Faça camadas com os dois mousses, enfeite com sementes de maracujá ou raspas de chocolate, sirva gelado
    MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





    Ingredientes

      • 1/2 garrafa de suco concentrado de maracujá
      • 3 latas leite moça
      • 4 latas creme de leite
      • 2 caixas de brigadeirão Dr. Oetker
      • 2 colheres de maisena
      • 1 litro de leite
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