Ingredientes:

• Massa:
• 1 caixinha de creme de leite;
• 2 xícaras (de 200mL) de farinha de trigo.
• Recheio:
• 400g de carne moída;
• 1 cebola média picada;
• 2 dentes de alho picados;
• sal e temperos de sua preferência (a gosto);
• azeitonas sem caroço (a gosto);
• 1 fio de óleo.
• Finalizar:
• orégano (a gosto);
• 1 gema.

Modo de Preparo:

1. Recheio:
2. Em uma panela com óleo, refogue o alho e a cebola.
3. Adicione a carne moída e deixe cozinhar.
4. Quando estiver dourada e soltinha, acrescente as azeitonas e tempere com sal e demais temperos de sua preferência. Reserve.
5. Massa:
6. Numa tigela, coloque a farinha e o creme de leite.
7. Mexa até desgrudar das mãos.
8. Amasse de modo a formar uma massa homogênea.
9. Transfira para uma bancada, divida em pequenas porções e abra com um rolo.
10. Corte em formato de círculo, preencha com o recheio de carne moída e feche o pastel unindo as duas extremidades.
11. Caso tenha à sua disposição, utilize uma forma de pastel.
12. Acomode os pastéis em uma assadeira untada e enfarinhada.
13. Pincele uma gema sobre os pastéis e polvilhe orégano a gosto.
14. Asse em forno preaquecido a 180°C por 30 minutos.
15. Prontinho. Agora é só servir esse delicioso pastel de forno em seguida!

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g