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Pastel de forno com apenas 2 ingredientes a massa desmancha na boca uma delícia

Tipo: Lanches

pastel

Ingredientes:

  • Massa:
  • 1 caixinha de creme de leite;
  • 2 xícaras (de 200mL) de farinha de trigo.
  • Recheio:
  • 400g de carne moída;
  • 1 cebola média picada;
  • 2 dentes de alho picados;
  • sal e temperos de sua preferência (a gosto);
  • azeitonas sem caroço (a gosto);
  • 1 fio de óleo.
  • Finalizar:
  • orégano (a gosto);
  • 1 gema.

Modo de Preparo:

  1. Recheio:
  2. Em uma panela com óleo, refogue o alho e a cebola.
  3. Adicione a carne moída e deixe cozinhar.
  4. Quando estiver dourada e soltinha, acrescente as azeitonas e tempere com sal e demais temperos de sua preferência. Reserve.
  5. Massa:
  6. Numa tigela, coloque a farinha e o creme de leite.
  7. Mexa até desgrudar das mãos.
  8. Amasse de modo a formar uma massa homogênea.
  9. Transfira para uma bancada, divida em pequenas porções e abra com um rolo.
  10. Corte em formato de círculo, preencha com o recheio de carne moída e feche o pastel unindo as duas extremidades.
  11. Caso tenha à sua disposição, utilize uma forma de pastel.
  12. Acomode os pastéis em uma assadeira untada e enfarinhada.
  13. Pincele uma gema sobre os pastéis e polvilhe orégano a gosto.
  14. Asse em forno preaquecido a 180°C por 30 minutos.
  15. Prontinho. Agora é só servir esse delicioso pastel de forno em seguida!
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

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