Bolo de Nada bem Fofinho

Modo de Preparo:
Comece pré aquecendo o forno a 200 graus Celsius.
Em seguida unte uma forma de 22cm com furo no meio, com óleo e açúcar. Reserve.
Em um bowl, coloque os 2 ovos inteiros e 1 xícara de chá de açúcar. Com ajuda de um fouet bata por 1 a 2 minutos até obter um creme claro e fofo. Essa aeração dos ovos garante um bolo bem fofinho. Então capricha nessa hora! também dá para usar uma batedeira de mão!
Em seguida junte ½ copo de iogurte, 85g ¼ de xícara de chá de óleo. Bata por 30seg.
Junte 1 xícara de chá de farinha de trigo, misture delicadamente para não desenvolver glúten na massa.
Acrescente 1 colher de fermento em pó. Misture.
Coloque a massa na forma untada.
Leve ao forno pré aquecido a 200 Celsius, abaixe a temperatura do forno para 180graus Celsius e deixe por 30min ou até espetar o palito no centro do bolo, o mesmo saia limpo e seco.

MEDIDAS IMPORTANTES:

Veja também:

GRUPO DE RECEITAS NO WHATSAPP

Avalie esta receita

Avaliação média

votos, média: de 5

Receitas Sugeridas...

Camafeu de nozes é sempre SUCESSO nas festinhas! Que tal fazer hoje...

Derreta 1 barra de chocolate crocante com 1 caixa de creme de...

INGREDIENTES 1 caixinha de leite condensado 3 colheres de nescau MODO DE...

Ele é um alimento muito saudável e com um monte de propriedades...

Dica excelente!

As coisas que as pessoas chegam a fazer por amor são maravilhosas...

Ingredientes: 300g de repolho fatiado 2 tomates cortados em cubinhos 1 cebola...

.Ingredientes para a massa: 3 colheres de sopa rasas de manteiga 5...