Torta de Macarrão à Bolonhesa
Tipo: Massas
- Modo de preparo:
- Primeiro coloque a água para esquentar. O ideal é que a panela comporte 4 litros de água. Em outra panela refogue o alho e a cebola depois acrescente a carne moída.
- Misture bem para que fique soltinha e cozinhe completamente (cerca de 10 minutos). Quando a água estiver fervendo coloque a massa e deixe-a cozinhar por aproximadamente 5 minutos.
- Escorra o macarrão e passe sobre água fria para esfriar. Separe uma forma redonda, de fundo removível, untada com margarina e coloque os macarrões de pé cobrindo toda assadeira.
- Polvilhe um pouco de queijo por cima da massa. Em seguida coloque o molho cuidadosamente sobre a massa cobrindo as concavidades do macarrão.
- Depois faça uma camada generosa de queijo parmesão por cima e leve ao forno pré-aquecido 180ºC por 10 minutos para gratinar.
- Desinforme e sirva quentinho.
- MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também: Franguinho Crocante Mais Fácil do Mundo Patê dos Lanches de Padaria Lanche Assado: Joelho de Moça Pudim Perfeito
Ingredientes
- 500 g de Massa Rigatone;
- 2 sachês de molho de tomate;
- 500g de carne moída;
- 1 dente de alho amassado;
- 1/2 cebola picada;
- sal e pimenta do reino à gosto;
- 300g de queijo parmesão ralado;
Avalie esta receita
Avaliação média
votos, média: de 5
Compartilhar via WhatsApp
Receitas Sugeridas...
3 dicas na hora de limpar o seu sofá
O sofá é um móvel multifuncional e versátil, pois além de cumprir...
Melhor bebida pós-treino não é suplemento ou isotônico, diz estudo: e muitos a evitam
Veja também: Torta Cremosa Romeu e Julieta Franguinho Crocante Mais Fácil...
Receita fácil para acabar com rachaduras nos pés
Embora as fissuras nos pés não sejam necessariamente indicações de alguma doença,...
Pavê de pêssego em calda
Pode ser a sobremesa de hoje. Veja a receita!