Lasanha ao molho bolonhesa e molho branco
Tipo: Massas
Modo de Preparo:
Molho Bolonhesa:
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Molho Branco:
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
- Massa pré-cozida para lasanha
- 500 g de presunto fatiado
- 500g de mussarela fatiada Molho Bolonhesa:
- 1 kg de carne moída
- 3 ou 4 colheres de extrato de tomate
- Óleo
- Alho
- Sal
- Água Molho Branco:
- 800 ml de leite
- 2 colheres de margarina
- 2 colheres de amido de milho (maizena)
- Sal
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