Bolo de Coca Cola com Chocolate
Tipo: Bolos e Tortas
- Modo de Preparo:
- Primeiro coloque no liquidificador os ovos e o refrigerante, bata os dois e logo em seguida acrescente o açúcar, a farinha de trigo, o chocolate e por fim o fermento.
- Bata tudo até obter uma massa homogênia em seguida transfira a massa para uma assadeira retangular ou ainda uma de sua preferência e leve ao forno já pré aquecido em 200 graus.
- Deixe assar por cerca de 25 minutos ou até o palito sair limpinho ao furar o bolo!
- Cobertura
- Coloque todos os ingredientes para a cobertura em uma panela e leve ao fogo e até a manteiga derreter e despeje no bolo assado morno e já fatiado.
Ingredientes
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4 ovos
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1 latinha de refrigerante preto ( cerca de 250 ml)
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2 xícaras de açúcar
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3 xícaras de Farinha de Trigo
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1 Xícara de Chocolate em pó
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1 colher de fermento químico em pó
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Cobertura:
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1 caixa de creme de leite
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2 colheres de açúcar
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1 colher de manteiga
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4 colheres de chocolate em pó
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