Modo de Preparo:

• Misturar todos os ingredientes e, por último, acrescentar a farinha de trigo, misturando bem, até que a massa desgrude das mãos e não fique muito mole.
• Em seguida faça pequenas bolinhas (do tamanho de um brigadeiro) e passe no açúcar cristal.
• Coloque em uma forma, não muito próximos, porque crescem.
• Leve ao forno baixo (200ºC) até que fiquem dourados.
• Pode, se quiser rechear as bolinhas com pedacinhos de goiabada.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g