Ganache ao leite
Tipo: Doces e Sobremesas
Modo de Preparo:
- Derreta o chocolate no microondas ou em banho maria e misture com o creme de leite. Utilize para rechear bolos, cupcakes ou enrole p/fazer Trufas.
- A quantidade de creme de leite varia de acordo com a consistência que você deseja
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 500g de Chocolate Ao Leite
- 2 latas de creme de leite sem soro
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