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Lasanha de Miojo

Tipo: Massas

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Modo de Preparo:

  • Separe as placas de miojo que vem sempre em 2 nos pacotes, quebre e deixe sempre uma
  • Misture o creme de leite com o molho de tomate e um dos pacotinhos de tempero dos miojos, os outros não serão usados
  • Em um refratário coloque um pouquinho do molho misturado com o creme de leite, uma camada dos miojos, uma de queijo, uma de presunto, mais molho e assim sucessivamente até terminar tudo
  • A última camada deve ser de queijo
  • Aos poucos coloque o leite por cima da lasanha já montada, mas não precisa cobrir como a lasanha comum, olhe porque o leite deve estar a 1 dedo de encher o refratário
  • Leve ao forno médio pré aquecido por 20 minutos
  • Sirva quente
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g


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    Ingredientes

    • 4 pacotes de miojo (qualquer sabor)
    • 250 gramas de mussarela fatiada
    • 250 gramas de presunto fatiado
    • 1 lata de molho de tomate
    • 1 caixinha de creme de leite
    • Leite
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