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FAÇA AGORA MESMO 9 LITROS DE SORVETE COM 3 PACOTES DE GELATINA!COM O VERÃO CHEGANDO É PERFEITO!

Tipo: Doces e Sobremesas

FAÇA AGORA MESMO 9 LITROS DE SORVETE COM 3 PACOTES DE GELATINA!COM O VERÃO CHEGANDO É PERFEITO!

Ingredientes

  • 1 pacotinho de gelatina(25g) – sabor de sua preferência
  • 250ml de água quente
  • 1 caixinha de creme de leite(200g)
  • 250ml de água gelada
  • 1 caixinha de leite condensado (395g)

Modo de preparo

Antes de tudo para cada sabor de gelatina, iremos utilizar uma caixinha de leite condensado e uma caixinha de doce de leite.


Agora adicionamos 250 ml de água quente (fervendo) no liquidificador e o pacote de gelatina. Bata somente para misturar.

Logo depois adicione os 250 ml de água fria e bata mais um pouquinho.

Logo após adicione o creme de leite e o leite condensado. Bata mais uma vez para incorporar bem.

Em seguida coloque o líquido batido em potes de sorvete e leve para iniciar o congelamento por cerca de 3 horas.

Em seguida, ao perceber que começou a cristalizar, retire do congelador e coloque novamente na batedeira e ligue em velocidade alta por cerca de 10 minutos ou até dobrar de volume.

Finalmente adicione novamente aos potes e leve novamente ao congelador por mais 5 horas.

Por fim retire do congelador somente quando for servir.

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

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